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2016.05.19

だいぶ気温も高くなって、夏も真近ですね?。

最近は、茶そばに長いもとミョウガをたっぷりかけた物を食べました。

暑いので、冷たくてツルツルした食事は特に美味しいです♪

 

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私は気温が高くなってくると、何故だかネバネバした物を食べたくなります!

どうやら『ムチン』というネバネバの成分を、無意識に欲しているようです!!

 

ムチン』には、胃の粘膜をうるおし、保護したり、肝臓や腎臓の機能を高める作用もあり、細胞を活性化し、老化の防止にもなるようです。

消化を促す作用もあり、便秘を改善し、タンパク質を無駄なく活用させる働きは、スタミナの増強に効果があるそうで、暑い時期にはピッタリの効能ですよね!

 

ムチン』は熱によって、消えてしまうので、生のまま食べるのが1番なようですよ。

日焼けも気になる季節なので、積極的にネバネバを摂取していきたいと思います!!

 

皆様も暑さに負けぬよう、是非食べてくださいね☆

 

 
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